January 08, 2009

ほぼ毎日♪簡単★美味しい『トマト＆ツナのパスタ』

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トマト＆ツナのパスタ














昨日は、珍しく家で仕事をしていた旦那さん


『お腹空いた〜』
と急かすので、私がほぼ毎日食べている（笑）
簡単♪パスタを作ったよ〜


もうね


家にある材料で出来るし
簡単だし
何と言っても、美味しいので
本当に、毎日の様に良く作ってるの

それでも、飽きないの（笑）


一人ご飯って、なかなかレパートリーが増えないのは、
私だけかな？？

みんなの一人ご飯って、どんなの？？

ぜひぜひ、教えてね〜


では、またまたcookpadレシピだけど、
オススメなのでぜひ


Cpicon ☆普通に美味しいトマト＆ツナのパスタ☆ by じろじろ


☆普通に美味しいトマト＆ツナのパスタ☆

材料 （ 1人分 ）
ツナ缶 1/2缶（40ｇ）〜
ホールトマト 1/2缶
パスタ 1人分
ニンニク 1かけ
オリーブオイル 大さじ1
*スキムミルク 大さじ1
*粉チーズ 大さじ1
*コンソメ 小さじ1/2
*ケチャップ 大さじ1
ブラックペッパー お好みで
パセリ・バジルなど お好みで


作り方

トマト＆ツナのパスタ







トマト＆ツナのパスタ








ニンニクはみじん切りにして
オリーブオイルと一緒にフライパンで加熱します。

ホールトマトは、ざるで濾してツナと一緒に中弱火で煮込みます。

私は、ホールトマトをわざわざ濾さずに、
そのまま煮ちゃいます
『角切りトマト缶』がオススメ


パスタのための湯を沸かします。
沸騰してから塩大さじ1くらい入れて、パスタをゆでます。


【1】のトマトソースの水分が飛んで
程よくとろみが付いてきたら、
*印の調味料を加えて味をみておきます。

トマト＆ツナのパスタ







トマト＆ツナのパスタ







スキムミルク


トマト＆ツナのパスタ







粉チーズ


トマト＆ツナのパスタ







コンソメ


トマト＆ツナのパスタ







私の大好きな、3トリオも忘れずに


トマト＆ツナのパスタ







トマト＆ツナのパスタ








今回は、生クリームがあったので、
少し加えてみたよ

生クリームがなくても、
スキムミルクを入れてあるので
とってもまろやかです


トマト＆ツナのパスタ







パスタが茹であがったら、
トマトソースに絡めて出来上がり〜

最後に、パスタの煮汁を少し加える事を忘れずにね
これだけで、美味しさがアップします



お昼の、一人ランチにぜひ





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